Assistant Head Chef

PT Unggul Cakrawala · 📍 Kuta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Unggul Cakrawala, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kuta. Peran ini adalah kunci untuk memastikan kualitas makanan yang luar biasa di restoran kami.

Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang hebat tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik. Jika Anda memiliki passion untuk masakan Indonesia dan internasional, dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah nego. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Head Chef dalam merencanakan dan mengawasi operasi dapur.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengelola tim masak dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Memastikan standar kebersihan dan keamanan dapur.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.
  • Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.
  • Berkomunikasi dengan vendor untuk mendapatkan bahan makanan berkualitas.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Assistant Head Chef.
  • Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan keamanan makanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Keterampilan memasak yang hebat</li><li>Kemampuan untuk mengelola tim</li><li>Pengetahuan tentang berbagai teknik memasak</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan</li><li>Keterampilan komunikasi yang baik</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik</li><li>Pengetahuan tentang standar kebersihan dan keamanan makanan</li><li>Pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait