Lead Staff Kitchen

PT Wira Logistik · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 18.000.000 per month
PT Wira Logistik sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong, Kalimantan Timur. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar perusahaan.,Mengawasi stok bahan makanan dan mengatur pemesanan.,Membuat dan mengelola menu makanan berdasarkan permintaan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Mengawasi penggunaan energi dan sumber daya dapur.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Makanan dan Minuman atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Lead Staff Kitchen atau peran serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dapur.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang Makanan dan Minuman adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memahami standar kebersihan dan sanitasi dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem pengelolaan stok dan pemesanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengarahkan tim.Kemampuan manajemen waktu dan multitasking.Pengetahuan tentang standar kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan membuat dan mengelola menu makanan.Kemampuan mengawasi penggunaan energi dan sumber daya dapur.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen dan staf.Pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan dan pemesanan.Kemampuan menyelesaikan masalah dan menangani keluhan pelanggan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait